Rechtliches & Transparenz

Datenschutz bei Gesund-Essen

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist das Fundament unserer vertrauensvollen Zusammenarbeit. Wir informieren Sie hier detailliert über die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung Ihrer Informationen im Rahmen unserer Ernährungsberatung.

Zweck der Daten

Wir nutzen Ihre Angaben ausschließlich zur Personalisierung Ihrer Ernährungspläne und zur Koordination Ihrer Termine.

Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Portabilität Ihrer bei uns gespeicherten Daten.

Sicherheit

Alle Datenübertragungen auf gesund-essen.de erfolgen über eine verschlüsselte SSL-Verbindung nach aktuellem Standard.

1. Verantwortliche Stelle

Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Gesund-Essen
Inhaber: Experten-Team für Ernährung
Rheinuferstraße 8, 50667 Köln
Deutschland

2. Datenerfassung auf gesund-essen.de

Beim Besuch unserer Website werden automatisch Informationen technischer Natur erfasst (Server-Logfiles). Dies sind unter anderem Browsertyp, Betriebssystem, Referrer URL, Hostname des zugreifenden Rechners sowie die Uhrzeit der Serveranfrage. Diese Daten sind nicht unmittelbar bestimmten Personen zuordnungsbar. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen.

Kontaktformular

Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert.

E-Mail Anfragen

Senden Sie uns eine E-Mail, speichern wir Ihre Adresse und den Inhalt, um auf Ihr Anliegen reagieren zu können. Die Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

3. Online-Buchungssystem

Für die Vereinbarung Ihrer Beratungstermine bieten wir ein Online-Buchungstool an. Hierbei erheben wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und ggf. Ihre Telefonnummer. Diese Daten sind für die Reservierung und Bestätigung Ihres Zeitfensters zwingend erforderlich.

Wir nutzen diese Informationen ausschließlich zur Abwicklung Ihrer Beratungsanfrage. Eine Weitergabe an Dritte erfolgt nur, wenn dies zur Vertragserfüllung notwendig ist (z.B. Zahlungsdienstleister).

Nutrition Consultation Atmosphere

4. Analyse-Tools & Plugins

Um unsere Beratungsleistung stetig zu verbessern, nutzen wir Tools zur anonymisierten Reichweitenmessung. Wir setzen dabei auf datenschutzfreundliche Konfigurationen, die Ihre IP-Adresse maskieren.

SSL-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL-bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt.

5. Ihre Rechte & Widerruf

"Ihre Daten gehören Ihnen. Wir sind lediglich deren gewissenhafte Verwalter für die Dauer Ihrer Beratung."

Recht auf Auskunft

Sie können jederzeit kostenfrei erfahren, welche Daten wir über Sie gespeichert haben.

Recht auf Löschung

Nach Abschluss der Beratung oder auf schriftlichen Wunsch löschen wir Ihre Daten, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Wenden Sie sich für alle datenschutzrelevanten Anliegen bitte direkt an [email protected].

Bereit für Ihre individuelle Beratung?

Nutzen Sie unser sicheres Buchungssystem, um ein Erstgespräch zu vereinbaren. Ihre Daten werden gemäß den oben genannten Richtlinien absolut vertraulich behandelt.

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Zuletzt aktualisiert: 09. April 2026